jeudi 12 mars 2026 à 9h
Lacto-fermentation végétale
https://ariege.demosphere.net/rv/18755
Cette formation d'une journée, encadrée par Séverine Bonnafoux (BioTop, https://lactobiotop.com/, entreprise ariégeoise!) vous permettra d'identifier les différentes étapes d'un projet de transformation végétale par la lacto-fermentation, connaître les différents protocoles et méthodes de valorisation des produits à fermenter.
Inscription et informations: https://federationrenova.fr/formations/ ou 05 61 67 86 07
Prix particuliers 80€, financement VIVEA ou OPCO possible
Lien : https://ariege.demosphere.net/rv/18755
Source : https://federationrenova.fr/formations/
Source : message reçu le 15 janvier 10h